Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare
Mozzarella DOP con il trucco. Il direttore del Consorzio di tutela del marchio interviene sull’inchiesta Leggi l’articolo
Leggi Articolo »Funghi,task force contro i rischi
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Leggi Articolo »Regole d’oro, pulire gli ortaggi, sbucciare la frutta, lavarsi le mani
La prevenzione: oltre ai vegetali crudi bisogna far attenzione alla carne ed al latte non pastorizzato. Leggi l’articolo
Leggi Articolo »Brucellosi al via un nuovo piano triennale
Nella seduta di giunta la regione Campania ha varato un altro progetto per la provincia di Caserta Leggi l’articolo
Leggi Articolo »Prodotti alimentari avariati – sequestrati 15 quintali
Quindici quintali di derrate alimentari avariate. Leggi l’articolo
Leggi Articolo »La verita sulla diossina nei prodotti alimentari
Boscoreale-Terzigno. I comitati chiedono nuovi dati sulla discarica Leggi l’articolo
Leggi Articolo »Controllo degli alimenti nasce il sistema Global Gap
Nuovo sistema di controllo e certificazione degli alimenti biologici. Presso l’aula Grifone della Facoltà di Agraria di Portici, si è ...
Leggi Articolo »MADE IN ITALY: COLDIRETTI, ECCO LA LEGGE SU NUOVA ETICHETTA CIBI
Ogm ed origine alimenti in etichetta e stop alla pubblicita’ ingannevole su reale origine alimenti Con l’approvazione della legge “Disposizioni ...
Leggi Articolo »Tonno, se è troppo rosso non mangiarlo
Rosso come un lampone: ecco come appare il tonno trattato con il monossido di carbonio. Non è una leggenda metropolitana, ...
Leggi Articolo »C’è una nuova legge per l’etichettatura Anche le mozzarelle di bufala «schedate»
A gestione informatica tutti i dati della filiera bufalina Chianese: «Passo avanti nella lotta alle contraffazioni» NAPOLI – La nuova ...
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