La relazione riporta un’analisi delle allerte che hanno interessato direttamente o indirettamente la regione Campania negli anni 2008-2010, con riferimento a tutte le tipologie di alimento.
I dati sono stati raccolti dall’ archivio del Team Allerte della Regione Campania ed integrati per il solo anno 2010 dalle estrazioni del sistema Gisa.
Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare Osservatorio Regionale Sicurezza Alimentare